坂戸ラーメンと鴻巣の寄り道5軒｜朝9時の一杯、コーヒー、季節の梨

2026-07-192026-08-04

「坂戸ラーメン」で検索したのに、なぜ鴻巣の梨まで出てくるのか。

そう思う方もいるかもしれません。坂戸と鴻巣は隣町ではありませんし、電車で気軽に一駅という距離でもない。でも、車で埼玉を動いていると、この二つの街は不思議と同じ一日の中に入ってきます。

坂戸でラーメンを食べ、鴻巣でコーヒーを飲み、梨の季節なら果樹園へ寄る。観光地を一直線に巡る華やかなコースではありません。けれど、こういう寄り道の組み合わせに、埼玉の休日らしさがあると私は思っています。

鴻巣は、ひな人形の街です。毎年現れる巨大なピラミッドひな壇は、少しだけ規模感がおかしい。でも、高さ約7メートルのひな壇を本気で作り続けるところまで含めて、私はこの街の真面目さが好きです。

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ラーメンショップ坂戸店｜朝9時のネギラーメン

坂戸市石井にあるラーメンショップ坂戸店は、私が「今日は朝からラーメンでもいい」と自分を許した日に向かう店です。

初めて入ったのは3年ほど前。それから数えると、たぶん8回は訪れています。正確に記録していたわけではないのですが、うち6回はネギラーメンを注文しました。選択肢があるのに同じものを頼む。私は外食でも、あまり冒険できない人間です。

朝9時台に入った日は、カウンターに座っている人たちの空気が昼とは違いました。仕事の途中らしい人、休日の始動が早すぎる人、私のように朝食と昼食の境界を見失った人。全員がそれぞれの事情を抱えながら、黙って丼を見ています。

ネギはタレの味が先に来て、少し遅れて辛さが残る印象でした。スープと合わせる前にネギだけを食べすぎると、後半の配分がおかしくなります。3回目の訪問で学んだはずなのに、6回目にも同じことをしました。

麺の硬さについて細かく語れれば格好がつくのでしょうが、正直に言うと、私は麺の硬さを一口で判定できる側の人間ではありません。ただ、朝の空腹に入ってくるスープの塩気と、ネギを噛んだあとの匂いは覚えています。

駅前の店ではないため、車で向かうほうが自然です。木曜日が定休日とされていますが、営業時間を含め、訪問当日は最新情報を確認してください。

坂戸だけでは決めきれない日は、埼玉全域のラーメン店をまとめた記事も眺めてみてください。

麺処かのう｜しょうゆを頼むつもりだったのに

鴻巣市吹上富士見にある麺処かのうは、JR吹上駅南口から歩いて約5分。今回の5軒では、電車で立ち寄りやすい一軒です。

初回は、しょうゆラーメンを頼むつもりで入りました。初めての店では基本らしいメニューを選ぶ。それが私の中の決まりだったからです。

ところが、メニューで「あさりバター塩」の文字を見つけ、決まりは30秒ほどで消えました。

運ばれてきた丼に顔を近づけると、湯気の中からあさりとバターの匂いが重なってきます。最初はバターが強い一杯を想像していましたが、飲み進めると塩味の輪郭のほうが印象に残りました。

一口目より、三口目のほうが好きでした。こういう時間差のある味は、説明しようとすると妙に食レポっぽくなります。要するに、最初の予想が少し外れ、それがうれしかったという話です。

2回目にはしょうゆラーメンを注文しました。前回の自分との約束を回収するためです。誰にも求められていない律儀さですが、私はこういうところがあります。

つけ麺や油そばなどもあるため、その日の気分で選びたい人にも合うかもしれません。メニューや営業日は変更される可能性があるので、来店前の確認をおすすめします。

ユアディアコーヒー｜鴻巣駅前で、急がない時間をつくる

ラーメンを食べたあと、すぐ次の目的地へ向かうのも悪くありません。ただ、私は一度座って気持ちを切り替えたくなります。

ユアディアコーヒーは、鴻巣駅東口から徒歩約3分。ベネチアをモチーフにしたコーヒーハウスです。

初めて入ったとき、店内のアンティーク家具を見て、一瞬だけ服装を間違えた気がしました。私は黒いパーカーにスニーカー。内装はベネチア。こちらの準備がまるで追いついていません。

でも、座ってしまえば居心地は穏やかでした。

私は深煎りのコーヒーを注文し、濃さを相談したところ、少し飲みやすい方向に調整してもらいました。詳しいふりをせずに好みを伝えられる店は、それだけで安心します。

一口目は苦味が先に来ましたが、飲み終わったあとまで重さが残る感じではありません。カップを置いたあと、店内の噴水の音に気づきました。入店直後には聞こえていなかったので、私の頭の中がようやく静かになったのだと思います。

おしゃれなカフェを探すなら都内、と言われることがあります。でも、都内の店で1時間並ぶ週末に、鴻巣ではコーヒーが冷めるまで座っていられる。その余白も、店を選ぶ理由になるはずです。

専用駐車場はありません。車の場合は近隣の駐車場を確認してください。

コーヒーと甘いものをもう少し探したい方は、埼玉のカフェ・スイーツを巡った記録にも寄り道してみてください。

荒井果樹園｜梨の重さを、手のひらで知る

荒井果樹園は、鴻巣市常光で梨とぶどうを育てる果樹園です。

私が初めて訪れたのは、幸水が並ぶ夏でした。直売所で梨を受け取ったとき、最初に感じたのは甘い匂いではなく、手のひらにかかる重さ。スーパーでは一つずつ持ち比べないので、妙に新鮮でした。

家に帰って2時間ほど冷やし、包丁を入れます。皮をむいている途中から果汁が指に伝い、まな板が少しずつ濡れていきました。

最初の一切れは、芯に近い部分まで欲張って切ったため、わずかに酸味が残りました。二切れ目は芯の周辺を少し大きめに落とす。すると、甘さの感じ方がはっきり変わります。梨一個でこんなに真剣になる40歳もどうかと思いますが、夜中に一人で納得していました。

主な品種は幸水、彩玉、豊水、南水など。ぶどうも巨峰、シャインマスカット、クイーンニーナなどを育てています。

埼玉には海がありません。海産物の産地として語るのは無理があります。でも、畑や果樹園との距離は近い。朝に収穫された果物を受け取り、その日のうちに家で食べる。気温まで一緒に記憶へ残る食べ方は、店内で食べる料理とは別の贅沢だと思っています。

直売所は収穫期を中心に営業します。品種や在庫は天候で変わるため、公式サイトのお知らせを確認してから向かってください。

KUTA-KUTA｜いまは再開を急かさず待ちたい

KUTA-KUTAは、国産小麦を使い、低温で長時間発酵させたベーグルを販売してきた鴻巣の店です。

私が買った中で記憶に残っているのは、惣菜系のベーグルと、クリームチーズを合わせた甘いベーグル。4個買い、「冷凍して少しずつ食べよう」と考えていましたが、翌日の夜には残り1個になっていました。計画とは、その程度のものです。

生地は噛んだ瞬間に沈み込み、少し遅れて戻ってくる感覚がありました。「弾力」と一言で片付けるより、顎を使って食べた記憶のほうが近いです。

ただし、KUTA-KUTAは2026年5月1日の営業をもって、店舗移転のため一時休業に入っています。再開時期は2026年7月28日時点で未定です。

そのため、現在すぐ行ける店としては紹介できません。ここに残した理由は、再開したときに思い出してほしいからです。

人気店には早く戻ってきてほしいと言いたくなる。でも、仕込みや製造を担う人へ、外側から速度を求めるべきではありません。新しい場所で再開のお知らせが出たとき、こちらが静かに思い出せれば、それで十分だと思っています。

最新情報は公式ブログまたはInstagramで確認してください。

坂戸・鴻巣で過ごすということ

坂戸と鴻巣を一つの記事にまとめるのは、地図だけを見れば少し強引です。でも、朝にラーメンを食べ、駅前でコーヒーを飲み、季節の梨を買って帰る一日は、埼玉で暮らしている私にはそれほど不自然ではありません。

東京の隣なのに、目的地として語られる機会は東京ほど多くない。それでも、朝9時のラーメンと、静かなコーヒーと、収穫期の梨を同じ日に選べる。このまとまりきらない余白があるから、私は埼玉を離れずにいるのかもしれません。

私は埼玉県内を日常的に移動しながら、月に3〜5日ほど、もう一つの仕事をしています。

会う前に不安がある方とは、最初の10分を使って、体調や苦手なことを確認します。食事の店を選ぶときも、人と会うときも、急いで正解を決めなくていい。そんな距離感を大切にしています。

坂戸・鴻巣エリアで会える、女風セラピスト青のプロフィール

予約を決めていなくても大丈夫です。「どんな人だろう」と気になった段階で、静かに読んでみてください。

ここまで読んでくださって、ありがとうございました。

私は埼玉出身の40歳、地元の飲食店を巡りながら、月に3〜5日ほど「もう一つの仕事」もしています。埼玉のことを、たぶん誰よりも自虐的に、そして誰よりも愛して書いている自覚があります。

埼玉で無理なくお会いできる選択肢を

埼玉ローカルコース｜120分 10,000円
交通費・指名料込み。施術内容は通常のホテルコースと同じです。

大宮・川越・所沢・飯能・坂戸など、埼玉県内の対象エリアで何度でもご利用いただけます。

値下げではなく、お互いの移動負担が小さいぶんを、そのまま料金に反映したコースです。